Profiel van luanaLa gabbianella lù...Foto'sWeblogLijstenMeer ![]() | Help |
|
|
31 juli Salvata...da sicuro essicamento se mia figlia Alice non l'avesse presa,nel bar dove lavora e dove purtroppo veniva trascurata,portandomela a casa.Io non ho il cosiddetto pollice verde però penso di aver fatto del mio meglio e con amore per aiutarla a riprendersi dall'arsura alla quale era stata sottoposta...e questo è stato il suo colorato ringraziamento...
ora aspetto l'autunno e poi la rinvaso con la terra nuova... ma che caldo fa...Uffiiii...in questi giorni c'è un'afa insopportabile,pure i miei pelosi sono "a terra",limitano gli spostamenti allo stretto indispensabile:pappa,wc,nanna...più nanna comunque perchè di appetito ne hanno poco,si spostano solo nelle ore più"fresche",mattina presto e la sera sul tardi.Kiko l'ho soprannominato il bradipo perchè zompetta al rallentatore,poi prende la misura per saltare sul letto e quasi sempre la sbaglia finendo disteso sul tappeto e quando finalmente riesce nell'intento si sdraia piano piano e rimane immobile...a volte si gira sottosopra così arieggia un pò il pancino...Lea e Tea amano stare in alto invece,la prima sopra i mobili della cucina e l'altra nel cesto sulla lavatrice.
30 juli Insieme...Ieri ho trascorso un bellissimo pomeriggio a passeggio per Trieste col mio ritrovato Amore,si,ritrovato perchè nel periodo di buio che ho vissuto in questi mesi mi ero chiusa in me stessa allontanandomi anche da lui...!
Strano ma vero ieri ho sfidato la calura estiva,ho resistito al sole che alle 14 picchiava di brutto,abbiamo preso il treno e siamo andati prima a trovare il suo babbo e poi a bere il frappè al Cremcaffè di Piazza Goldoni dove,dicono,
si facciano i più buoni frappè di tutta Trieste...e confermo...!Poi qualche foto dal molo e ritorno...
Sono stata proprio bene,sento ritornare la voglia di vivere,riascolto Yanni,guardo ciò che mi circonda con l'entusiasmo di prima e ora non lascio più a casa la mia fotocamera...ma ciò che più conta è avercela fatta ancora una volta...!!!
"...e ritorno a volare..." 28 juli Frittata...Stamattina sono andata dal contadino a prender frutta e verdura,bella fresca e appena raccolta,le zucchine avevano i fiori ancora attacati e mi son detta che ne sarebbe uscita una buonissima frittata...detto fatto...
E per renderla più leggera,così il fegato ringrazia,l'ho cotta in forno
La signora mi ha regalato anche tanto basilico con i fiori e io ho imparato,grazie a mia zia,a seccarlie conservarli in un vasetto di vetro,così d'inverno posso profumare i miei piatti dal momento che conserva tutto l'aroma...! 27 juli Kiko e le scarpe...Nuovo tatoo...Mi piacciono i tatuaggi,certo non l'esagerazione,piccolini e con un significato,non per moda insomma...
Ho fatto il primo a 40 anni,dopo essere uscita da un brutto periodo di depressione,ho scelto la rosa...
...non c'è rosa senza spine e così pure la vita ha le sue,nel tatoo rappresentate dal tribale.
La farfalla col corpo di donna è la mia metamorfosi...la rinascita dopo quest'ultima caduta...!
23 juli Estate...L'unica stagione che non riesco ad apprezzare,mi sento triste perchè il caldo mi sfiacca togliendomi la voglia di fare qualsiasi cosa,sono costretta ad uscire ad orario,il mattino presto e nel tardo pomeriggio per evitare che il sole mi ustioni la pelle rimasta senza protezione a causa della vitiligine...e poi...se ti muovi sudi e se stai fermo pure e a me l'appiccicaticcio m'innervosisce...si suda pure a mangiare,per non parlare dello star davanti ai fornelli a cucinare...!
La natura in questo periodo non mi da emozioni,è tutto troppo verde,monocromatrico,infatti da un pò non ho voglia d'immortalare nulla...Insomma per me l'estate è un tormento e allora...:
![]() non mi resta che pensare all'arrivo dell'autunno per sentire piacevoli sensazioni invadermi l'anima...
22 juli Torta di mele della mammaVeia è il nome di questa torta che la mia mamma ha imparato a fare quando da giovane è andata a lavorare in Svizzera.Me la faceva spesso e sempre buonissima,purtroppo la ricetta è andata persa ma per fortuna i vicini di casa,che sono svizzeri,la conoscevano e me l'hanno data.
INGREDIENTI PER LA PASTA
1/2 kg di farina
250 gr di burro o margarina
1 pizzico di sale
1 bicchiere d'acqua per impastare
stendere la pasta sulla teglia del forno e praticare alcuni fori con la forchetta.
Tagliare a fettine le mele in quantità sufficiente a ricoprire la pasta,a parte stemperare 3 cucchiai di zucchero con 2 uova intere e poco latte e versarlo sopra le mele,a piacere grattuggiare un pò di cannella.
Infornare a 180°finchè le torta assumerà un bel colore dorato(30-40 minuti circa)
A me piaceva con la cremina d'uovo sopra ma a chi non piacesse può semplicemente spolverare le mele con lo zucchero prima di infornarle 21 juli Modifiche...Umorali,caratteriali...ma anche di vita quotidiana...Amore che finisce e ritorno all'ovile dopo qualche anno di convivenza...e ora amore che nasce...modifiche abitative per garantire ad ognuno un proprio spazio e discussioni di coppia a non finire...Tutto questo in pochi mesi!!!Ora vorrei veramente riuscire a dare un equilibrio stabile alla mia vita e alla mia famiglia,ritrovare quell'intesa che un tempo non molto lontano c'era tra me e mio marito.I figli a volte ti mettono a dura prova,ricordo sempre le parole della mamma che mi diceva:figli piccoli problemi piccoli,figli grandi...e io allora non riuscivo a capire...Mi dicevo che,diventati adulti,sarebbe stato più semplice e invece la mamma aveva ragione!E' che vorrei vederli sempre felici,senza problemi,sò che fa parte della crescita e le difficoltà aiutano a maturare...però a volte sembra che se le vadano a cercare...e si che i consigli non mancano,ma vengono presi in considerazione sempre a"scoppio ritardato"...Beh,meglio tardi che mai... come si dice!
Solo il trio gattoso sembra non aver risentito granchè in tutto questo marasma...l'importante è che le pancie si riempiano e le coccole non manchino...qualche discussione un pò più animata non li gli fà un baffo...! 20 juli Cisco...dopo una lunga e lenta agonia ha raggiunto Nelson
Almeno la sua sofferenza è finita...e anche la mia...però le lacrime le ho trattenuto a stento...!
Ciao Cisco e salutami Nelson...
19 juli Continuo...in salita ma proseguo...so che arriverò in cima...lo voglio con tutte le mie forze,però non mi metto fretta,lascio che tutto accada senza forzature...a volte mi prende lo sconforto però tengo duro!
Tra alti e bassi una cosa però è rimasta equilibrata:la mia conversione alla dieta vegetariana.Sono sette mesi che la porto avanti e questa volta sono riuscita a non peggiorare la mia anemia,mi sono ben documentata sull'integrazione di ferro,proteine e vitamine, bilanciando abbastanza bene i miei piatti e l'esito positivo degli esami fatti ne è una prova.Togliere la carne e tutti gli insaccati non è stata una grande rinuncia e tutt'oggi non ne sento la mancanza,con il pesce però sto facendo più fatica,così,quando entro in crisi,guardo Cisco e tengo duro!Cisco poverino che fra l'altro non sta bene...non credo che starà con noi ancora molto...è una lunga agonia alla quale non posso porre rimedio purtroppo
13 juli In risalita...Ho toccato il fondo...come già successo in passato...purtroppo mi conosco bene ed è l'unico modo per trovare la mia via d'uscita!!!Ora sto risalendo pian piano,riprendo a pensare positivo e a vedere i colori della vita...
L'esito dell'esame tutto sommato è positivo...non ci sono peggioramenti!
C'è la tiroide però che fa i capricci e mi crea nervosismo...spero di ritrovare l'equilibrio pure a lei...!
Per fortuna in questi miei "viaggi"(fin'ora)oltre che l'andata è previsto il ritorno...!
ciao a tutti
|
|
|